Трактиръ: Front-Office v4 Основная поставка

Программный продукт «ТрактирЪ-Фронт-офис» предназначен для ведения автоматизированного учёта работы кассиров и администраторов. Используя данное решение можно полностью автоматизировать обслуживание клиентов, начав с составления меню, закончив получением всей необходимой для работы заведения информации.

Приобретение этого программного продукта позволяет решить следующие задачи:

1. Повышение качества обслуживания гостей;

2. Снижение ошибок в обслуживании;

3. Увеличение лояльности клиентов;

4. Контроль за действиями персонала.

Основной функционал программы имеет в составе функции администратора, процессы обслуживания гостей.

Оплата заказа может быть произведена с помощью следующих вариантов: оплата наличными, банковская карта, безналичные платежи, а также оплата на неплательщика. Безналичные платежи и оплата на неплательщика предоставляют возможность обслуживать сотрудников различных организаций и применять разнообразные схемы корпоративного питания. Для определения персонала и гостей могут использоваться карты со штрих-кодом, магнитной полосой, proximity-карты и RFID-метки.

Аналитический блок основного модуля содержит в себе отчёты по обслуживанию гостей, популярности блюд, загруженности заведения, выработки персонала и посещаемости.

В «ТрактирЪ-Фронт-офис» поддерживаются многие популярные модели фискальных регистраторов, считывателей магнитных и RFID-карт, сканеров штрих-кодов и весов.

Расширить основной функционал программы можно с помощью приобретения вспомогательных модулей.

Дополнительные модули, в свою очередь, различаются на два типа: приобретаемые по заведениям, модуль приобретается на заведение в целом, и по рабочим местам — приобретается по необходимости на КАЖДОЕ рабочее место.

К модулям, приобретаемым целиком на заведение относятся: Маркетинг, Сеть заведений, Персонал, Отель.

Маркетинг

Настоящий модуль подойдет для заведений, использующих в работе различные схемы акций и льгот, работающих по системе предварительного бронирования столиков, залов, использующих в работе смс-рассылку, а также заведениям, в которых стоимость товара может изменяться в зависимости от определённых параметров, например, в понедельник цена дешевле, чем в воскресенье и т.п.

Сеть заведений

Данный модуль предназначен для крупных организаций, имеющих несколько филиалов, ведущих работу в единой информационной базе. Помимо, возможности ведения работы в единой информационной базе модуль «Сеть заведений» также позволяет вести учёт клиентов, учёт по накопленным клиентами бонусам, оборотам и остаткам на безналичных счетах, учёт по сотрудникам организации, настроить права доступа сотрудникам всего заведения, вне зависимости от филиала, в котором работает тот или иной сотрудник, получать общую отчётность по всей организации в целом.

Персонал

С помощью модуля можно вести кадровый учёт, учёт рабочего времени сотрудников, планировать отпуска.

Отель

Модуль разработан для интеграции программы с конфигурацией «1С:Отель»

Модули, приобретаемые на рабочие места, включают в себя: Гостеприимство, Кухня, Доставка, Тарифы и абонементы.

Гостеприимство

С помощью функционала блока «Гостеприимство» предоставляется возможность повысить лояльность посетителей, оперативно получая и просматривая такую информацию, как: план зала, специфику приготовления, очерёдность подачи и подтверждение готовности блюд. Кроме этого, этот модуль позволяет использовать стоп-листы, видеонаблюдение, лимитные карт (клиент получает карту с определенным лимитом на входе в заведение), систем розлива и анализировать время обслуживания.

Кухня

Расширение основного функционала за счёт «Кухни» позволит оперативно принимать и сообщать информацию о заказанных и приготовленных блюдах. При помощи монитора повара — повар незамедлительно получит всю информацию о принятых заказах и по мере приготовления блюда сообщит о готовности, в том числе можно настроить оповещение на пейджер.

Доставка

Увеличение функциональных возможностей блоком «Доставка» будет полезно заведениям, в которых имеется функция доставки блюд клиенту на адрес, например, пиццерия, суши-бар. Модуль «Доставка» в совокупности с модулем «Сеть заведений» дают возможность принимать заказы через call-центр.

Тарифы и абонементы

Данный блок включает в себя работу с тарифами, абонементами, а также автоматическим управлением электроэнергией.

Рабочее место кассира

Монитор повара

Купить Трактиръ: Front-Office v4 Основная поставка